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我國科學家破解黃曲霉毒素高快準檢測技術難題
發(fā)布時間:2012-11-07  來源:中國工業(yè)網(wǎng) 
    11月3日,中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物所研究員李培武帶領農(nóng)業(yè)部生物毒素檢測重點實驗室科研團隊,成功破解了黃曲霉毒素高靈敏快速準確定量檢測的技術難題,研制出黃曲霉毒素系列檢測儀器和配套產(chǎn)品,如牛奶等單個樣品從取樣到結果打印最快9分鐘即可完成,用時相當于國外同類產(chǎn)品的一半,檢測技術達國際領先水平,同時打破了發(fā)達國家的壟斷。

    目前,這些技術成果和產(chǎn)品已應用于花生、玉米、稻米及食用油、調(diào)味品、乳制品和飼料等五大類65種農(nóng)產(chǎn)品和食品檢測。

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